Droge Worst met Eend

Deze Franse droge worst met eend van Maison Chillet is een de perfecte snack voor de liefhebber van gevogelte en droge worst. De combinatie van varkensworst met eendenvlees geeft deze kruidige worst een heerlijke smaak. De ambachtelijke bereiding van een familiebedrijf ouder dan 100 jaar, gecombineerd met het beste vlees zorgt voor een ware smaaksensatie.

De worsten worden ambachtelijk gevuld in een natuurlijke varkensdarm die gewoon gegeten kan worden. De buitenzijde is vaak bedekt met een natuurlijk laagje schimmel dat bijdraagt aan de rijke smaak en lange houdbaarheid; precies zoals het hoort bij echte droge worst.

Ingrediënten: Varkensvlees (EU-origine), eendenvlees (20%), zout, lactose, dextrose, kruiden, natuurlijke varkensdarm. Conserveringsmiddelen: E252, E250. Kan sporen van noten bevatten.

Voedingswaarden per 100 g: Energie: 1697 kJ (409 kcal); Vetten: 34 g (waarvan 13 g verzadigd); Koolhydraten: 2,1 g (waarvan 2,1 g suikers); Eiwitten: 27 g; Zout: 5 g.

Let op: Deze worst is 1 maand houdbaar buiten de koeling. Eventuele schimmel op de buitenkant is natuurlijk en eetbaar.