Droge Worst met Provençaalse Kruiden

Deze Franse droge worst met Provençaalse kruiden is een heerlijke traktatie voor liefhebbers van kruidige vleeswaren. Het varkensvlees gecombineerd met een fijne mix van Provençaalse kruiden zoals marjolein, tijm en rozemarijn zorgt voor een karakteristieke Franse smaakbeleving. Deze worst is een mooi voorbeeld van de Franse charcuterie.

De worsten worden met de hand gevuld in een natuurlijke varkensdarm die gewoon gegeten kan worden. De buitenzijde is vaak bedekt met een natuurlijk laagje schimmel dat bijdraagt aan de rijke smaak en lange houdbaarheid; precies zoals het hoort bij echte droge worst.

Ingrediënten: Varkensvlees (EU-origine), natuurlijk varkensdarm, zout, lactose, dextrose, knoflook, specerijen, suiker, Provençaalse kruiden en gelatinecoating, fermenten. Conserveringsmiddelen: E252, E250. Kan sporen van noten bevatten.

Voedingswaarden per 100 g: Energie: 1752 kJ (422 kcal); Vetten: 33,5 g (waarvan 12,6 g verzadigd); Koolhydraten: 2,8 g (waarvan 2,3 g suikers); Eiwitten: 24,4 g; Zout: 4,4 g.

Let op: Deze worst is 1 maand houdbaar buiten de koeling. Eventuele schimmel op de buitenkant is natuurlijk en eetbaar.